アンリシャルパンティエ　ケーキ店　フランス料理店　洋菓子店　山口県宇部市の建築設計事務所アトリエ・Ｋ建築設計工房非日常的な商業空間創り

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　作品紹介

　アンリシャルパンティエ鎌倉店新築工事

外観	喫茶コーナー・階段室
外壁の仕上げにはインド砂岩を使っています。ケーキショップとフランス料理店ですから、女性客が多く見込まれますので柔らかい色調の材料を選びました。	階段室の壁面にはヨーロッパの邸宅をだまし絵の手法を使って描いています。

＜設計するにあたり特に考慮したこと＞

地下１階はトラックが入れるようになっていて、料理の材料を搬入してストックできる倉庫になっています。
１階はケーキ販売コーナーと喫茶コーナーになっています。
２階はフランス料理のレストランになっています。
３階はケーキ厨房になっています。
４階は従業員の寮になっていますので、店舗正面には窓は付けずに他の面に設けています。従業員は正面入り口横の通路を通って奥の階段でも上がれるようにしています。店舗内部にはエレベーターも利用できるようになっています。

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